Stiefel Interactive

Folyton éhes vagy, ha diétázol?

Melyek a leglaktatóbb ételek, amelyek a legtovább jóllakottság érzést okoznak?

1995-ben rangsorolták először ezen szempont szerint az ételeket. (A satiety index of common foods)

38 gyakran fogyasztott ételből egységesen 240 kalóriát ehettek az emberek és azt vizsgálták, hogy melyek okoztak legtovább jóllakottság érzést. A fehér kenyérhez viszonyítva rangsorolták az ételeket, ez lett a 100%.

A leglaktatóbb étel a főtt, visszahűtött burgonya (323%), a tőkehal (225%), a zabpehely (209%), a narancs (202%), az alma (197%) a főtt tészta (188%), a marhahús (176%), a bab (168%), a szőlő (162%) és a teljes kiőrlésű kenyér (157%). Jól szerepelt még a listán a tojás, a sajt, a barna rizs és a pattogatott kukorica is.

Azaz, ha kalóriadeficitben jól akarsz lakni, ezekből az ételekből kell enned.

A legkevésbé laktató étel a croissant, a torta és a fánk volt a kísérletben. Ezek szénhidrátot és zsírt is bőven tartalmazó, nagy kalóriasűrűségű ételek, amelyekből 240 kcal alig néhány harapás, így érthetően nem is laksz velük jól – viszont pont ezért nagyon könnyű ezekből túlenned magad.

Fontos, hogy a szénhidrát önmagában nem ilyen! És a lista elején a halat leszámítva szénhidrátban dús, akár kiugró inzulinválaszt adó ételek szerepelnek, mégis sokáig jóllakottság érzetet okoztak – ennyit a közhiedelemről.

A leglaktatóbb makrotápanyag a fehérje, vagyis ha kalóriadeficitben vagy, egyél elég fehérjét, így kevésbé leszel éhes.

A mikrotápanyagok bevitele is fontos: ha nem eszel elég káliumot (banán, bab, halak, magvak, joghurt), nátriumot (só), B2 vitamint, akkor éhesebb leszel. Fontos, hogy ne táplálék kiegészítőkből, hanem igazi ételekből fedezd ezeket!

A rostok szintén jóllakottság érzést okoznak. Fontos, hogy itt a rost-szénhidrát aránya számít, nem önmagában egy rostos táplálék kiegészítő. Érdemes igazi ételekből bevinni a rostokat úgy, hogy a szénhidrát aránya legyen kb 40% rost.

Szóval ha nem akarsz éhes lenni, egyél burgonyát, egyél fehérjét és egyél rostokat!

Interjú – Bevásárló és Tematikus Utcák (BUM)

Áprilisban forgatáson járt nálunk a Bevásárló és Tematikus Utcák Menedzsmentjének csapata (BUM), a beszélgetésünkről szóló blogbejegyzést alább olvashatjátok. Az Equal Sports a Bartók Béla Boulevard közösségének egyik legújabb tagja. Egy…
Tovább

Bemutatkozik az Equal Sports – podcast leirat

Még januárban készített velem telefonos interjút Nagy Zsombor podcaster az éppen elstartoló vállalkozásom kapcsán. Ennek szöveges leiratát tesszük most közzé. Ép testben ép lélek – tartja a mára már eléggé…
Tovább

Folyton éhes vagy, ha diétázol?

Melyek a leglaktatóbb ételek, amelyek a legtovább jóllakottság érzést okoznak? 1995-ben rangsorolták először ezen szempont szerint az ételeket. (A satiety index of common foods) 38 gyakran fogyasztott ételből egységesen 240…
Tovább

Hangulatbefolyásoló life hack

Manapság mindenki mindenre gyors, azonnali és praktikus megoldásra vágyik, mindenre van „life hack”. Megosztunk veletek egy ilyen life hack-et – ami „véletlenül” egybecseng az Equal komplex szemléletével is: a közérzetünk,…
Tovább
Equal Sports - D vitamin

D vitamin

Magyarországon a felnőtt lakosság jelentős hányada D vitaminhiányban szenved. D vitamin szükségletünk legnagyobb része a bőrünkben keletkezik UV sugárzás hatására. Ahhoz, hogy megfelelő mennyiség keletkezzen, naponta 20 percet kellene 40%-os…
Tovább
Teljes életmódváltáshoz nyújtunk fizikai és mentális támogatást szakembereink segítségével.

Elérhetőség

1111 Budapest, Lágymányosi u. 7.
24-es kapucsengő
info@equal-sports.com
+36 20 562 8371

Kövess minket:

Equal Sports © 2023 Minden jog fenntartva. | Készítette: zoltay.fruzsina@gmail.com